astaxanthin

description

astaxanthin is stongest know antioxidant belonging to carotenoids. it can be find in for example algae, salmon, lobsters. these organisms are colored depending on astaxanthin content orange to red. astaxanthin helps eliminate free radicals. radical is a highly reactive particle that damages dna. free radicals have a negative impact on body cells, tissues and organs, and are responsible for a number of serious illnesses.

แอสตาแซนธินเป็นสารแคโรตีนอยด์ชนิดหนึ่งจากทั้งหมด 600 โมเลกุล ซึ่งในจำนวนนั้น แคโรตีนอยด์อันเป็นที่รู้จักกันดีก็คือเบตา-แคโรทีน ซึ่งทำให้แคร็อตมีสีส้ม, ไลโคปีน ซึ่งทำให้มะเขือเทศเป็นสีแดง และลูทีน สาเหตุอันทำให้ข้าวโพดมีสีเหลือง

พืชทั้งหลายจะผลิตแคโรตีนอยด์ออกมาสำหรับใช้ปกป้องตัวเองไม่ให้เกิดปฏิกิริยาออกซิเดชันระหว่างดำเนินกระบวนการสังเคราะห์แสงโดยอาศัยกลไกกายภาพของความเข้มสี หรือคุณสมบัติทึบแสงของจุดเม็ดสีแคโรตีนอยด์จำนวนมหาศาลที่รวมตัวกันเป็นเกราะปกป้องตัวเองของพืช หลังจากเสร็จสิ้นกระบวนการในแต่ละวัน แคโรตีนอยด์ซึ่งผ่านการใช้งานก็จะถูกลำเลียงไปเก็บสะสมไว้ในส่วนใบ ผล ราก หรือเมล็ดของพืชชนิดนั้นๆ ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ และวงศ์พืช

สำหรับแอนตาแซนธิน เป็นจุดเม็ดสี หรือแคโรตีนอยด์ ซึ่งถูกสังเคราะห์ขึ้นโดยสาหร่ายน้ำจืดเซลล์เดียวสายพันธ์ (haematococcus pluvialis) และว่ากันว่าปลาแซลมอน, กุ้ง ตลอดจนนกฟลาเมงโกมีสีส้มอมแดงก็เพราะกินสาหร่ายขนาดเล็กเหล่านี้เข้าไปจำนวนมากจนสะสมตัวหนาแน่นปรากฏให้เห็นเป็นสีแดง

แอสตาแซนธิน ซึ่งสกัดได้จากสาหร่ายน้ำจืดสายพันธุ์นี้ ได้รับการศึกษาวิจัย และพบว่ามีประสิทธิภาพแอนตีออกซิแดนท์สูงสุดท่ามกลางบรรดาแคโรตีนอยด์ทั้งหมด ดังนั้น จึงถูกนำมาใช้ประโยชน์ในการขจัดอนุมูลอิสระ ลดความรุนแรงจากปฏิกิริยาออกซิเดชันเพราะแสงแดด ไม่ต่างอะไรจากปราการปกป้องที่ช่วยยืดอายุความอ่อนเยาว์ และงดงามทางสภาพผิว

appearance

dark red viscous oil

solubility

oil

recommended dosage

-

storage

it is recommended to keep the material in its original packaging stored below +5°c in a dark and dry place.

ปิดฝาบรรจุให้แน่น จัดเก็บในที่มืด และแห้ง อุณหภูมิต่ำกว่า 5 องศาเซลเซียส

cautions

-